育豐水產行的部落格

隨著過年腳步漸漸逼近，許多人也開始著手準備2019過年禮盒，既然是過年，那當然少不了要送烏魚子禮盒啦！過年禮盒贈送的對象不外乎是上司、親友、客戶等等，烏魚子禮盒實用又珍貴，不過烏魚子的品質也是需要慎選的唷！想選到優質的烏魚子，你就千萬不能錯過今天的烏魚子推薦-育豐水產啦！

今天介紹的烏魚子推薦-育豐水產共有兩種烏魚子禮盒都很適合當作過年禮盒唷！上方的是鱻采一口吃，每塊皆採獨立真空包裝，即拆即時，可以直接當作閒話家常的小點心，方便又美味！下方的莊記烏魚子，大塊的烏魚子最適合拿來入菜，將烏魚子分切數塊，加入年菜料理中，同時也為其增添不同的色香味。

烏魚子推薦年菜料理分享－炸烏魚子餛飩

烏魚子實用的地方就是可以做年菜，第一個要分享烏魚子推薦年菜就是炸烏魚子餛飩，只要將育豐水產烏魚子切成數塊，再用餛飩皮包起來，下鍋油炸一下下就可以起鍋囉～酥脆的餛飩外皮搭上鹹香的烏魚子，口感十足，不須多調味也能風味滿分。

烏魚子推薦年菜料理分享－蘋果烏魚子生菜捲

再來要分享烏魚子推薦年菜就是蘋果烏魚子生菜捲，只要把烏魚子跟蘋果切小丁後放在生菜上，再淋點沙拉灑點蔥，不僅顏色漂亮，鹹香的烏魚子搭上鮮甜的蘋果與生菜，吃起來相當清爽唷！

今天介紹的烏魚子推薦-育豐水產的兩款禮盒，包裝都各有特色，可以依照不同送禮對象選擇適合的烏魚子過年禮盒。育豐水產在生產烏魚子時是使用獨創生魚片工法使烏魚子去腥保鮮，並採低溫乾燥法降低鹽份、減低生菌數，讓烏魚子發揮最自然的美味，不但可以送得風光，也能吃的健康唷！

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